117日目:いつも40℃

こんにちは。トラ子です。

 

今日のランチはブラジリアン料理を

食べました。

学校にはブラジル人が多いのですが、

これまでブラジリアン料理を

食べに行ったことがありませんでした。

 

アルベルト(ブラジル人)、

カルロスとモイシス(メキシコ人)と共に

まずはドリンクをオーダーしました。

 

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"カイピリーニャ" と呼ばれる

ブラジルを代表するカクテルです。

"カシャッサ" というサトウキビが原料の蒸留酒に、

ライムと砂糖、氷を入れたものです。

甘酸っぱく爽やかなカクテルで

とっても美味しいです。

女性ウケする見た目と味だし

日本でもっと流行ってもいいのになぁ

と思います。

 

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グリルしたチキンとサラダ、ライスの

プレートです。

ライスは軽く塩味が付いていますが、

 

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黒いインゲン豆をじっくり煮込んだ

"フェジョアーダ" をかけて食べます。

ブラジル料理でもっとも有名なもの、です。

これも美味しかったです。

 

このレストランの名前が『Rio 40 Restaurant』

というのですが、

"リオデジャネイロはいつも40℃くらい暑い"

ということを表現した

ブラジルではポピュラーな言葉だそうです。

116日目:頼りないけど憎めない

こんにちは。トラ子です。

 

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"Spider-Man Homecoming" を観てきました。

頼りないけど憎めないヒーローのスパイダーマン

面白かったです。

3Dで観たのでアクションシーンも迫力がありました。

 

ポップコーン等を売っているところに、

スパイダーマンの可愛い入れ物(?)を

発見しました。

 

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パカッと頭の部分が開きます。

スパイダーマンはグッズになっても

キャラクター同様に

どこか憎めない可愛いところがあります。

115日目:仕込みの日

こんにちは。トラ子です。

 

シェアハウスに移ってから、

一人分を毎日ちょこちょこ料理をするのが

めんどくさいのもあって、

一回にドカッとまとめて作る

"作り置き生活" をしています。

 

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カナダは野菜によっては

日本よりはるかにサイズが大きかったり、

お肉のパッケージも量が多いです。

手前にある缶(ツナ缶)は

日本と同じ大きさなので、

ナスはビックリするくらい大きいです。

 

この材料で、

マッシュポテトやラトゥイユ、

ハンバーグなどを作りました。

 

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家の近くのスーパーで、

日本のカレールーを発見しました。

日本より高いですが購入してみました。

 

大量に作っては冷蔵または冷凍保存をして、

時々ランチとして学校へ持って行っています。

節約はこの留学生活の大事なポイントです。

114日目:トロントに酒蔵!?

こんにちは。トラ子です。

 

今日は『Distillery District

ディスティラリーディストリクト)』

に行ってきました。

ウィスキーの醸造所の跡地を再開発した場所で、

横浜の赤レンガ倉庫に雰囲気が似ています。

 

カルロスとモイシス(共にメキシコ人)、

アルベルト(ブラジル人)と、

ブラブラ散策していると、

 

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日本語の書かれた酒樽を発見しました。

 

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『Ontario Spring Water Sake Company』

と看板が出ているこの場所は、

日本酒の酒蔵でした。

 

「Sake?飲んでみたい!!」

と、メキシコ人とブラジル人の友人は

アルコール好きもあって興味津々です。

ちょうど酒蔵の説明と試飲ができるツアーが

あったので参加してみました。

一人約1,300円です。

(※1ドル=85円にて計算)

 

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ガラスごしに作業場を見ることが出来ます。

日本の酒蔵を想像するとずっとコンパクトです。

カナダ・ムスコカ地方の水と、

カリフォルニアのお米を使い

すべて手作業で作られています。

 

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さっそくお猪口で試飲です。

にごり酒を含めた4種類を試飲しました。

どれもフルーティーな味わいです。

次々にお酒が出てきてペースが早かったのか

モイシスはツアーが終わった後、

ちょっと酔っ払ってました。

 

日本の女性杜氏の方が2011年に設立した酒蔵です。

日本酒はもちろん、酒粕や味噌も

売っていました。

 

まさかトロントに酒蔵があったとは…

新しい発見ができました。

113日目:願い事は何ですか?

こんにちは。トラ子です。

 

昨日、日本は七夕だったことを思い出し、

日本から持ってきた折り紙を使って、

少し七夕の雰囲気を味わってみました。

 

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天の川の両岸に織姫と彦星、

笹と星の短冊です。

 

願い事は何にするか…

 

英語がもっと上手になりますように…

家族が健康で幸せに過ごせますように…

留学生活が充実したものになりますように…

痩せますように…

新しい仕事が見つかりますように…

彼氏が出来ますように…

結婚出来ますように…

 

考えると次から次へと出てきます。

 

 

先日、私が受けている授業の先生が

誕生日を迎えました。

本来は30代後半の年齢ですが、

 

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彼の希望である20歳のケーキで

お祝いしました。

 

みなさんの願い事が叶いますように。

 

112日目:カナダの地ビール

こんにちは。トラ子です。

 

今日はトロントの地ビール工場、

『Steam Whistle Brewing

(スチームホイッスルビール工場』

に行ってきました。

 

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トロントの中心地であるUnion駅の近くに

工場はあります。

 

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工場見学とビールの試飲ができるツアーに

参加しました。

事前にネットから予約が必要です。

およそ1時間半のツアーで一人約1,020円です。

(※1ドル=85円にて計算)

 

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ビールや工場の歴史、製法等を

ガイドの方が説明をしてくれるのですが、

話のスピードが早く単語も難しい…

全てを理解するのは無理でした。

 

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最後はビールをいただきます。

ピルスナータイプで日本のビールに近く、

美味しいです。

緑に青いロゴが特徴です。

 

工場の近くにはRogers Center

メジャーリーグトロントブルージェイズ

本拠地であるスタジアム)があり、

試合が行われる日は、

このビール工場でビールを飲んでから

スタジアムに足を運ぶお客さんも

多いのだそうです。

111日目:みんなでスパゲッティ

こんにちは。トラ子です。

 

今日は学校のイベントで

授業終わりにパスタレストランに行きました。

 

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『The old spaghetti factory』というお店です。

アメリカ発祥のお店で、

日本にも店舗展開しているようです。

 

100名近い人数で行ったので

店員さんはオーダーを聞くだけでも

かなり時間を要していました。

 

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ビールをブレッドをオーダーして

しばし待つことに…

この日のディナーは

サラダ・スパゲッティ・デザートの

コースです。

 

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スパゲッティは大好きはチーズを使ったものを

オーダーしました。

感想は…

残念ながらあまり美味しくはありませんでした。

大人数だったせいかパスタが冷たく、

チーズが口の中でモサモサとして

パスタとの一体感がなく味も薄い…。

 

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広い店内はステンドグラスの大きな窓と

ライトが素敵で雰囲気のある空間です。

それだけに、スパゲッティの味が惜しまれます。