こんばんは。トラ子です。 今日は友人のエリザベス(メキシコ人) に誘われて、 メキシコの独立記念日をお祝いする イベントに行ってきました。 会場はダウンタウンにあるクラブです。 独立記念日は明日なのですが、 メキシコの場合は、 前日の夜が一番盛り…
こんばんは。トラ子です。 「カナダの名物料理って何?」 という質問の答えに最初に上がってくるのが、 1950年代にカナダのケベック州で生まれた "プーティン" です。 フライドポテトに グレイビーソースをたっぷりとかけて チーズをトッピングした ハイカロ…
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