27日目:ジューイッシュ
こんにちは。トラ子です。
ホストマザーのスー(カナダ人)と
ハウスメイトのローラ(ベルギー人)は、
"ジューイッシュ(Jewish)"
です。
私は彼女達に会うまで
"ジューイッシュ(Jewish)" という
言葉も意味も知りませんでした。
ユダヤ教徒のことを言います。
ここ2日間はユダヤ教徒にとって
大切なイベント(ペサハ)があり
二人は夕食を家族と共にするため、
不在でした。
ペサハでは食べるメニューも決まっており、
一部を私も食べさせてもらいました。
これはチキンをトマトベースの
スープで煮込んだものです。
こちらは "デーツ(ナツメヤシの果実)" に
アプリコットやナッツを加えたディップです。
シュークリムームのようなパンに
塗ってみました。
"デーツ(ナツメヤシの果実)" は
日本ではあまり馴染みがないかもしれません。
中東やヨーロッパでは
ポピュラーなフルーツのようです。
スーは料理上手なので
どちらも美味しかったです。
ユダヤ教徒の大事なイベント(ペサハ)は、
家族で集まり夕食を共にし、
ユダヤ教の成り立ちなどを
語り継ぐ場、なんだそうです。
色んな宗教を近くに感じられるのは
様々な文化を持った人が集まる
トロントならではの体験かもしれません。