117日目:いつも40℃
こんにちは。トラ子です。
今日のランチはブラジリアン料理を
食べました。
学校にはブラジル人が多いのですが、
これまでブラジリアン料理を
食べに行ったことがありませんでした。
アルベルト(ブラジル人)、
カルロスとモイシス(メキシコ人)と共に
まずはドリンクをオーダーしました。
"カイピリーニャ" と呼ばれる
ブラジルを代表するカクテルです。
"カシャッサ" というサトウキビが原料の蒸留酒に、
ライムと砂糖、氷を入れたものです。
甘酸っぱく爽やかなカクテルで
とっても美味しいです。
女性ウケする見た目と味だし
日本でもっと流行ってもいいのになぁ
と思います。
グリルしたチキンとサラダ、ライスの
プレートです。
ライスは軽く塩味が付いていますが、
黒いインゲン豆をじっくり煮込んだ
"フェジョアーダ" をかけて食べます。
ブラジル料理でもっとも有名なもの、です。
これも美味しかったです。
このレストランの名前が『Rio 40 Restaurant』
というのですが、
"リオデジャネイロはいつも40℃くらい暑い"
ということを表現した
ブラジルではポピュラーな言葉だそうです。