184日目:ワカモレ✕サーモン
こんにちは。トラ子です。
学校から帰ってくると、
シェアメイトのナミさん(日本人)が
夕食の準備中でした。
「今帰ってきたの?夕食は?
よかったらサーモン2つあるから食べる?」
と、ナミさんの作った夕食を
一緒に頂くことになりました。
ほうれん草とイチゴのサラダ
サーモンのワカモレ添え
ペペロンチーノパスタ
ナミさんの好きな赤ワインと共に
頂きました。
グリルしたサーモンにワカモレ、
初めての組み合わせでしたが、
淡泊はサーモンにピリッとした辛さの
ワカモレがアクセントになって
とっても美味しかったです。
サーモンのピンクとワカモレの緑が
見た目も華やかで
ちょっとしたパーティーで出しても
喜ばれそうです。
ごちそうさまでした!