60日目:TO-FUのTERIYAKI?
こんにちは。トラ子です。
学校の最寄り駅には駅ビルがあり、
映画館やスーパー、フードコートなどが
あります。
ここのフードコートに『TERIYAKI』という
名前のお店があり
以前から気になっていたので行ってみました。
ライスかヌードルを選んで、
TERIYAKIにするトッピングを選ぶスタイルです。
ビーフ、チキン、エビにならんで
豆腐(TO-FU)の文字がありました。
「豆腐の照り焼き…?」と思い、
さっそく注文してみました。
一瞬チキンと見間違う白いものが "豆腐" です。
食べてみると豆腐よりも油揚げに近い食感です。
割り箸を取ってみると
日本語が書かれていますが…
うめしし…?よくわかりません。
日本の照り焼きとは違い、
器にすべての具材を盛って
最後にTERIYAKIソースをかけます。
甘さ控えめで醤油に近い味でした。
まだまだ面白い日本食が
トロントにはありそうです。